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江苏2猪场爆疫情 逾千猪死亡

2019-08-05 02:35 来源:未知

内地非洲猪瘟疫情持续蔓延,广东省一周内三地爆发疫情,包括珠海市香洲区、广州市黄埔区,以及今天新增的惠州市博罗县,合共18个供港猪场停止供应猪只。米芝莲食肆添好运指猪膶来货减少,猪膶烧卖要提早暂停供应。《明报》致电旺角砵兰街谭仔云南米线,店员称今日猪膶缺货,近日的供应「有时有有时无」。

他认为,政府作决定时要考虑本港可承受的风险,包括传播疫情的风险、活猪供应及价格等,避免大量猪只无辜被扑杀,他认为有必要确保猪价在农曆新年前不会暴升。他又指,到达屠场的猪只不会返回猪场,但病毒可透过汽车及工具等途径再传入。

江苏再爆猪瘟,逾千只猪只死亡。资料图片

叙福楼集团主席及行政总裁黄杰龙指,猪肉来货价和供应量没有受影响,因为集团避免使用单一货源,多年前开始全球採购策略,主要使用来自丹麦及巴西的猪肉;乳猪主要来自越南;用于製造酥皮的猪油则由加拿大供应,由于来自外地的猪肉价格稳定,故没有因为内地非洲猪瘟问题需要作价格调整。元朗大荣华酒楼执行董事梁文韬亦指,其食肆有使用活猪和外地急冻肉,未见来货价和供应量受影响。

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内地非洲猪瘟疫情仍未止息,农业农村部通报,江苏省宿迁泗阳县2个养猪场爆发非洲猪瘟,两场存栏生猪共68969只、发病2452只、死亡1369只。此外,内地海关最新公布,目前暂停供猪到港的猪场减至12个。通报称,农业农村部的督导组随即赶赴当地并启动应急响应机制,採取封锁疫区、扑杀以及消毒等处理措施。同时,对全部病死和扑杀的猪只进行无害化处理,又禁止生猪及其製品进出封锁区,上述措施目前均已落实。中国海关总署昨日更新「内地供港澳活猪注册养殖场名单」,因「非洲猪瘟疫区邻近县」而暂停向香港供应活猪的猪场,从20个减至目前的12个,共解封了8个供港猪场。目前仍暂停供港的猪场全部位于广东省,广州白云区1个、河源4个、惠州7个。

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城大动物医学及生命科学院副院长Dirk Pfeiffer,研究非洲猪瘟达13年。他指,现时非洲猪瘟只会在猪只间传播,未有变异引致跨物种传播。

添好运负责人培哥指,这几天深水埗分店每天如常下单购买20多斤猪膶,用来製作猪膶烧卖和猪膶肠粉,但每天只来得约8斤至12斤,培哥说,平常全日有猪膶肠粉和猪膶烧卖供应,由于猪膶肠粉是招牌,会预留较多猪膶製作肠粉,近日好生意的时候下午4时就暂停供应猪膶烧卖。

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